آب گوجه گیر پولاد غرب | دستگاه صنعتی آبگیری گوجه فرنگی با ظرفیت ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت
اگر در کارگاه فراوری مواد غذایی، مرکز کیترینگ یا آشپزخانه صنعتی فعالیت می‌کنید و به دنبال دستگاهی سریع، تمیز و با ظرفیت بالا برای آبگیری گوجه فرنگی هستید، آب گوجه گیر پولاد غرب یکی از بهترین گزینه‌های موجود در بازار است. این دستگاه هم‌اکنون در فروشگاه الکتروسرمایش موجود بوده و برای استفاده روزمره در محیط‌های صنعتی طراحی شده است.
آب گوجه گیر چیست و چرا به دستگاه صنعتی نیاز دارید؟
آب گوجه گیر دستگاهی است که گوجه فرنگی شسته‌شده را خرد کرده و آب آن را از پوست، دانه و تفاله جدا می‌کند. نتیجه نهایی، آب گوجه خالص و صاف است که برای تهیه رب، سس، پوره یا مصرف مستقیم استفاده می‌شود.
در مقیاس صنعتی، آبگیری دستی هم زمان‌بر است و هم هزینه نیروی انسانی بالایی دارد. دستگاه صنعتی این فرآیند را سریع‌تر، یکنواخت‌تر و با کمترین هدررفت انجام می‌دهد. مدل آب گوجه گیر پولاد غرب مخصوص کارگاه‌های فراوری، مراکز کیترینگ و آشپزخانه‌های صنعتی ساخته شده و با برق شهری ۲۲۰ ولت کار می‌کند.
مشخصات فنی آب گوجه گیر پولاد غرب
| مشخصه | مقدار | توضیح ساده |
|---|---|---|
| برند | پولاد غرب | تولیدکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی |
| قدرت موتور | ۳ اسب بخار | معادل حدود ۱٫۵ کیلووات؛ مناسب آبگیری حجم بالا |
| برق ورودی | ۲۲۰ ولت تک‌فاز | همان برق معمولی شهری |
| بازدهی | ۴۰۰ کیلوگرم گوجه در ساعت | حداکثر ظرفیت آبگیری در یک ساعت |
| وزن دستگاه | ۸۰ کیلوگرم | قابل جابه‌جایی با چرخ |
| خروجی | جداگانه برای آب و تفاله | آب خالص از یک خروجی، پوست و دانه از خروجی دیگر |
| ایمنی | دارای میکروسوئیچ | در صورت باز بودن درپوش، دستگاه خاموش می‌شود |
| جابه‌جایی | دارای چرخ | حرکت آسان در فضای کارگاه |
| گارانتی | ۱ سال | پوشش خدمات پس از فروش |
ویژگی‌های کاربردی آب گوجه گیر پولاد غرب
- ظرفیت بالا برای کار روزمره: با بازدهی ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت، مناسب تولید مداوم در کارگاه‌های متوسط و مراکز کیترینگ است.
- جداسازی تمیز آب و تفاله: خروجی‌های مجزا باعث می‌شود آب گوجه بدون پوست و دانه باشد و تفاله خشک‌تر خارج شود؛ کیفیت محصول نهایی بالاتر می‌رود.
- ایمنی بیشتر با میکروسوئیچ: اگر درپوش باز باشد یا شرایط کار ایمن نباشد، دستگاه به‌طور خودکار خاموش می‌شود.
- جابه‌جایی آسان: وجود چرخ امکان حرکت دستگاه در فضای کارگاه یا آشپزخانه را بدون نیاز به بلند کردن فراهم می‌کند.
- کار با برق شهری: نیازی به برق سه‌فاز یا تأسیسات خاص ندارید؛ فقط به پریز ۲۲۰ ولت متصل می‌شود.
- مناسب محیط‌های مختلف: کارگاه‌های فراوری مواد غذایی، کیترینگ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی.
نکات مهم قبل از خرید و استفاده از آب گوجه گیر
- فضای مورد نیاز: دستگاه حدود ۸۰ کیلوگرم وزن دارد و به فضای کافی برای قرارگیری و حرکت چرخ‌ها نیاز دارد. قبل از خرید محل نصب را اندازه بگیرید.
- شرایط برق: مطمئن شوید پریز و سیم‌کشی محل کار توان تحمل موتور ۳ اسب بخار را دارد.
- تمیزکاری روزانه: پس از هر بار استفاده، قطعات در تماس با گوجه را بشویید تا از باقی‌ماندن اسید گوجه و بو جلوگیری شود.
- نگهداری موتور: از کارکرد مداوم طولانی‌مدت بدون استراحت خودداری کنید تا عمر موتور افزایش یابد.
- گارانتی و خدمات: گارانتی یک‌ساله را بررسی کنید و از فروشنده شرایط خدمات پس از فروش را بپرسید.
- تست اولیه: در روزهای اول با حجم کم کار کنید تا با عملکرد دستگاه آشنا شوید.
راهنمای انتخاب و خرید آب گوجه گیر مناسب
اگر حجم کار روزانه شما کمتر از ۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم است، مدل‌های کوچک‌تر هم کافی هستند. اما اگر تولید روزانه بالاتر دارید یا به سرعت و یکنواختی نیاز دارید، ظرفیت ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت این دستگاه می‌تواند نیاز شما را به‌خوبی پوشش دهد.
قبل از تصمیم نهایی به این سوال‌ها پاسخ دهید:
- حجم گوجه روزانه شما چقدر است؟
- فضای کارگاه شما برای جابه‌جایی دستگاه مناسب است؟
- آیا برق تک‌فاز در محل کار دارید؟
- به خروجی جداگانه آب و تفاله نیاز دارید؟
پاسخ به این سوال‌ها کمک می‌کند دستگاه متناسب با نیاز واقعی خود را انتخاب کنید.
وضعیت موجودی و راه‌های ارتباط
این محصول هم‌اکنون در فروشگاه الکتروسرمایش موجود است. برای دریافت اطلاعات دقیق‌تر درباره قیمت روز، موجودی، شرایط ارسال یا مشاوره فنی می‌توانید از راه‌های زیر اقدام کنید:
- صفحه : تماس با ما
- ایمیل: info@electrosarmayesh.ir
- تلفن:۰۹۱۲۰۵۵۰۸۳۱
کارشناسان فروشگاه می‌توانند بر اساس حجم کار و فضای شما، راهنمایی دقیق‌تری ارائه دهند.
اگر این توضیحات برای شما مفید بود، آن را برای همکاران یا دوستانتان هم بفرستید. از همراهی شما با مجموعه الکتروسرمایش سپاسگزاریم.
افزودن نظر